可燃氣體報警裝置的工作原理基于化學傳感器技術。當可燃氣體濃度超過設定值時，化學傳感器會發生化學反應，產生電信號，從而觸發報警器發出聲光信號警示。具體來說，可燃氣體報警裝置中通常使用催化型或紅外光學型傳感器來檢測可燃氣體。

　　催化型傳感器利用難熔金屬鉑絲加熱后的電阻改變來丈量可燃氣體濃度。當可燃氣體進入傳感器時，在鉑絲表面引起氧化反應（無焰燃燒），產生的熱量使鉑絲溫度升高，而鉑絲的電阻率隨之發生改變。這種電阻變化被轉換成電信號，經過放大和處理后，驅動報警器發出聲光信號。

　　紅外光學型傳感器則是利用紅外輻射原理檢測可燃氣體。不同類型的可燃氣體對紅外光的吸收特性不同，通過測量紅外光的吸收程度，可以確定可燃氣體的濃度。當檢測到可燃氣體濃度超過設定值時，紅外光學型傳感器同樣會觸發報警器發出警示信號。

　　除了傳感器之外，可燃氣體報警裝置還包括信號處理電路和報警器本身。信號處理電路負責將傳感器產生的電信號進行放大、比較和判斷，以確定是否觸發報警器。而報警器則負責發出聲光信號，提醒人員注意可燃氣體泄漏并采取相應措施。

　　總之，可燃氣體報警裝置通過化學傳感器技術檢測可燃氣體濃度，并在濃度超過設定值時觸發聲光信號警示，從而幫助人們及時發現可燃氣體泄漏并采取相應的安全措施。